W czeskim Harrachovie znajduje się niezwykłe miejsce, które łączy tradycję warzelnictwa z bogatą historią szklarstwa. Browar–Restauracja Novosad & Syn działa przy jednej z najstarszych prywatnych hut szkła w Czechach, założonej jeszcze przed 1712 rokiem. To wyjątkowa atrakcja w Karkonoszach, chętnie odwiedzana przez turystów z Polski i z zagranicy.
Restauracja serwuje piwo warzone bezpośrednio w browarze, co sprawia, że odwiedzający mogą obserwować cały proces produkcji. Do piwa wykorzystywane są tradycyjne składniki: wysokiej jakości słód, aromatyczny chmiel oraz górska woda ze stuletniej studni, która nadaje trunkowi lekkości i wyjątkowego smaku.
W ofercie browaru znajdziemy:
František 12% – jasne piwo o pełnym smaku,
Huťská 8% – lekkie jasne piwo idealne na upalne dni,
Čerťák 12% – ciemne piwo o głębszym, karmelowym aromacie.
Piwo podawane jest w stylowych szklankach wyprodukowanych w lokalnej hucie – to dodatkowy akcent, który podkreśla związek browaru ze szklarskim rzemiosłem.
Wyjątkowość tego miejsca polega na tym, że browar połączony jest z hutą szkła. Turyści mogą więc nie tylko napić się świeżo warzonego piwa, ale także zobaczyć proces powstawania tradycyjnych wyrobów szklanych. To świetna atrakcja dla całych rodzin, grup zorganizowanych czy uczestników imprez firmowych.
w weekendowe wieczory odbywają się koncerty i występy muzyczne,
można zakupić lokalne upominki związane z piwowarstwem i szklarstwem,
istnieje możliwość zorganizowania spotkań grupowych czy eventów firmowych połączonych ze zwiedzaniem huty.